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2008/06/23

沖縄慰霊の日

080623_1

今日は「沖縄慰霊の日」。二十万人におよぶ犠牲者の霊を慰め平和を祈念する日。沖縄県の一般市民の四分の一が犠牲になった。7年ほど前、摩文仁の丘に建つ平和の礎を目にしたときに心がふるえたことを思い出す。

プロゴルファーの宮里藍さんが、米女子ゴルフツアーで通算9アンダーで今季最高6位。今年は、予選落ちなど低迷していて心配していたけれど、ようやく不調の兆しだ。

「ミミイカ」というのを始めて見た。北海道南部から九州まで棲息しているけれど、雑魚として捨てられ市場に出ることはあまりないらしい。

食べ方が判らなかったので茹でて食べたけれど、それほど旨いとは思わなかった。

後で、くるりと胴をひっくり返して墨などを取り去り、さっと茹でて、酢みそで食べるといいということだ。


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