「トラットリア・エ・ピッツェリア・アミーチ」でラム肉を食う

探鳥会の後は、新年会をつくば市のイタリアン「トラットリア・エ・ピッツェリア・アミーチ」で。料理は、シェフおすすめコースを選択。

全員、ノンアルコールなので、飲み物はブラッドオレンジ。

前菜、アンチョビとブロッコリーのオレキエッテ・サルティーニャ、マルゲリータ、北海道産仔羊の炭焼き 、ドルチェ、カフェカプチーノでもう満腹。

料理のタイミングも良くて、鳥の話で盛り上がって、ゆったりと食事を楽しむことができた。