昼食はソーキそば

ちょっと遅い昼食を嘉手納の街で食べることにした。先日、東京ビックサイトであったギフトショーと併催されていた「グルメ＆ダイニングスタイルショー」に来ていた「みよ家」という沖縄そばの店にした。パンフレットの住所をカーナビに入れたけれど、ちょっと迷ってしまった。

自家製麺とこだわりの出汁が自慢ということで、「ソーキそば」（中）600円を食べてみた。熱々のそばがでてきた。出汁は昆布、カツオ節のいい味がでていた。ソーキも良く煮えていて、ホロホロを口の中で崩れる。コーレグースを入れて完食。

ビックサイトに来ていたスタッフと握手をして帰ってきた。

嘉手納市では、「野國いも」という在来のさつまいもを使った食品を開発して「野國いもっち」という地域ブランドにしようとしている。スープ、焼きプリン、いもチップ、そば、ぜんざい、ロールケーキなどがあるらしい。

道の駅かでなの屋上にある「スカイラウンジカデナ」では、「野國いもっちソフトクリーム」があったので、食べてきた。サツマイモという感じはあまりしなかった。