今シーズン初の水餃子

今日は「グレゴリオ暦制定記念日」、「たすけあいの日」、「新聞少年の日」。

朝から雨、小休止。

白菜のシーズンにはちょっと早いけれど、水餃子を作ることにした。

餡にはエビを大きめにぶつ切りにしていれたので、エビが当たるとプリッとして旨かった。