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2012/06/01

田中そば店 秋葉原店

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昼は、地下鉄末広町駅近くの秋葉原のジャンク街にできた「田中そば店 秋葉原店」。

春先に開店したのでけれど、前を通るだけだったけれど、気になったので行ってみた。

自動販売機で中華そば(700円)の食券を買って、外の椅子に座って順番を待って店内に。まだ3ヶ月くらいなのできれいだ。

丼が小さめな感じで、スープがあふれそう。スープは、こってり系の白濁スープで、脂が多め。麺は、平打ちの中太でスープが良く絡んで旨かった。

焼豚は3枚、シナチクは色黒で硬めだった。

半分くらい食べたところで、テーブルにあった「特製唐華」という唐辛子の入った調味料をかけて食べてみた。これがいい感じの辛さだった。

減塩していなければ、スープを全部飲みたいくらい。

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