湯島「大喜」のとりつけそば

友人が勧めるので、湯島天神下の「大喜」に一度いってみることにした。

太麺のとりつけそば（９００円）を選んでみた。太麺なので１０分程かかりますということだったけれど、２５分ほどかかって出てきた。

どれほど太いかと思っていたけれど、普通のつけ麺だった。これが茹で過ぎの柔らか麺で、ちょっとがっかり。確かにスープは旨かったでけに、ちょっとがっかり。

麺の柔らかさは好みの問題だから、仕方が無い。でもコストパフォーマンスはあまり良いとはいえないので、多分もう行かないと思う。