今年初めての栗ごはん

今日は「国民の休日」、「孤児院の日」、「国際ビーチクリーンアップデー」。

公園散歩の帰りに近所の産直に寄って、さつまいものシルクスイートとベニアズマとクリを買ってきた。シルクスイートは、カネコ種苗の新品種で、焼き芋に向くらしい。

今年はダイソーで買ってきたクリ剥きで鬼皮を剥いてみた。意外と簡単に綺麗に鬼皮を剥くことができた。あまり力はいらないし、包丁で剥くよりも安全だと思う。

夕飯は今年初の栗ごはん。栗がたくさん入っていて旨かった。