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帰りに農産物直売所「あけのアグリショップ」で今年の初物の栗を買ってきた。
小ぶりの栗だったので剥くのが大変だった。今日は100均のダイソーで買った栗剥きを使ってみた。これで鬼皮を剥き、ナイフで渋皮を剥いて終了。
茨城県はこれから栗が沢山出てくるので、栗ごはん、茹で栗と楽しみだ。
2016/09/01 料理・食 | 固定リンク Tweet
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