印旛沼となまず天丼
白鳥の郷から印旛沼に移動して、友人にモモイロペリカンの「カンタくん」を見てもらった。羽の色がピンク色になって綺麗だった。それにしても長生き!。
この冬一番の冷え込みで寒かったのだけれど、雪が舞い始めてびっくり。
お腹も空いてきたので、印旛沼漁協直営の水産センターで昼食を摂ることになった。皆は「うな玉丼」を食べていたが、きたきつねは「なまず天丼」にした。
鰻屋は待つ時間が長いのが困ったものだけれど、なまず天丼のナマズの天ぷらは癖がなく淡白でふわっとしていて旨かった。
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