焼き餃子が食べたくなった

今日は「彼岸入」、「苗字の日」。

昨日は真夏日だったけれど続かずに、ようやく夏日。ただ湿度が高かったので体感気温は高めだった。

午前中の里山散歩で疲れて午後はお休み。

焼き餃子が食べたくなったので、キャベツ、ネギ、ニンニクを刻んで、肉を練って味を付け、野菜を混ぜて餡を作って、皮で包んで、焼いて食べて終了。

数を少なくするためにジャンボ餃子にしてみた。

焼くのはかみさんなので適当なのは我慢。