丹波黒の枝豆の収穫に行ってきた

今日は「国連デー」、「世界開発情報の日」、「暗黒の木曜日」。

昔の独身寮の仲間からの誘いで４家族で枝豆の収穫に印西市まで行ってきた。

枝豆の畑の一畝を買って、栽培は作業はなく、収穫だけをするというシステムということだ。

枝豆にしては遅いようだけれど、品種が丹波黒で、今年は豊作ということだ。

きたきつねは収穫作業の戦力にはならないので、椅子に座って掘り上げたものから豆の莢をもぎ取る作業担当。

慣れない作業で指が攣ってしまった時にちょうど終了した。

自宅に帰って、塩茹でして食べてみたが、大粒の枝豆で自分で採った事も含めて旨かった。