ロールスクリーンの交換

今日は「地下鉄開業の日」、「取引所大納会」。

腰の調子が悪いのに、昨日はリクエストでカレーを作ってしまった。キッチンで野菜を刻む作業が厳しかった。

それなのに今日は水餃子を食べたいというリクエストで、１kgの強力粉で皮を打って、白菜、ネギを刻み、１kgの豚ひき肉を練って餡を作るという難行苦行。

皮と餡を包むのは全員でしたので少しは楽だったけれど、辛かった。でも、皆美味しい美味しいと食べてくれたので満足。

料理の写真を撮るのは無理だった。

先日頼んでおいて１月２日に届くことになっていたロールスクリーンが突然届いたので、古いものを外して窓に取り付けた。新年を新しい環境で迎えることができる。

古いロールスクリーンは18年使ってスクリーンが途中で止まらなくなったので、同じメーカーの製品にしようと思ったけれど３万円以上になると言われて、探していて9,000円で取り替えることができた。

設置はネジを２ヶ所止めるだけなので非常に簡単だった。