シャトルシェフでカレー作り

今日は「タイタニックの日」、「パートナーデー」、「オレンジ・デー」、「フレンドリーデー」。

最高気温が昨日よりも４℃近く下がったけれど、まだ５月中旬の気温。

午前中はリニューアルオープンのスーパーマーケットに買い物にいったあと、例によって片付かない片付けをしてから、カレーを食べたかったので玉ねぎを細かく切って炒めてシャトルシェフでカレー作り。

ひと手間かけるとやはりカレーは旨い。

スパーでは、新潟県産コシヒカリが５kg、2,786円だった。それと晩柑の宇和ゴールドがあったので買ってきた。

宇和ゴールドは夏みかんの一種だけれど、黄色い皮で果汁が多く、さっぱりとした甘酸っぱく、香りが良く旨かった。

夕方のニュースで老人の一人暮らしを取材していたが、その中に２年前に奥さんを亡くした80代の男性が、料理も家事もしてこなかったので、２年経っても料理の味付けが分からないとか、掃除の仕方も分からないというのを見たけれど、若いうちから自立を意識して置かないといけないと思った。

「自民党大会で陸上自衛隊所属の自衛官が、国歌斉唱を行った」ことに高市総裁や小泉防衛大臣が自衛隊法違反に当たらないと認識を示しているが、閣僚のかってな法解釈ではなく、内閣法制局の判断が出てこないのはおかしい。安倍元総理が内閣法制局をだめにしてから、こんなことが続いているような気がする。