2018/01/08

里山の新年会

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今日は「成人の日」、「平成スタートの日」、「左義長」、「正月事納め」。

昼にいつも散歩に行っている里山で新年会。一応焼肉だったけれど、常陸牛は高すぎて少しで、野菜と鳥の手羽先中心だった。

猪鍋もあったけれど、焼き網の世話をしていたら底に残った欠片しかなかった。

まあ会費が安いのでしかたがない。

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2017/12/25

一応クリスマス・ケーキ

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今日は「クリスマス」、「昭和改元の日」、「鞴祭」、「終い天神」。

クリスマスはケーキということで、苺はクリスマス特別価格なのであきらめて、小さな15cmのケーキを手近な材料で作ってみた。

キウイフルーツと苺の代わりにイチゴ味のグミを使ってみた。

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2017/12/23

殻付きとむき身の牡蠣がどっさり届いた

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今日は「天皇誕生日」、「東京タワー完成の日」、「テレホンカードの日」。

今年も北海道の親友から殻付きとむき身の牡蠣がどっさり届いた。

早速、夕飯に殻付きの牡蠣を缶のまま酒蒸しにして熱々を食べた。こぎつねは授乳中なので大喜びだった。

きたきつねは普段は牡蠣を食べないのだけれど、この牡蠣だけは旨いので、毎回家族と奪い合いになる。

K君いつもありがとう!

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2017/12/16

弟子屈から鶴居村

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今日は「念仏の口止め」、「紙の記念日」、「電話の日」。

午前中は弟子屈町で宿泊した「鱒や」の庭にある餌台に集まるハシブトガラ、ゴジュウカラなどの鳥を観察して過ごした。

残念なことにシマエナガが出てくれなかった。

雪が降ってきて気温が高めなので大粒の雪でカメラのピントがうまくいかなかった。

出発する頃には雪は小降りになり、鶴居村に向けて出発した。鶴居村に着く頃には青空が見えるようになっていた。

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2017/11/26

恒例の収穫祭

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今日は「ペンの日」。

NPOの収穫祭で早朝から準備にでかけた。早朝は寒かったけれど、日中は16度近くまで気温が上がって、快適でお祭り日よりだった。

きたきつねは毎年餅つきを担当しているけれど、足と腰の調子が悪いので、主力から外れて支援要員に回った。

今年は、セイロを新しくしたので、昨年までの古い木のセイロと比べると蒸気が漏れずに効率よくもち米を蒸すことができた。

搗き始めも早く、タイミングよく11時半ころまでに15キロのもち米を餅にできで、大根おろし、あん、きなこをからめたからみ餅を作った。例年よりも参加者が多かったのでからみ餅の売れゆきも良く、完売。

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2017/11/14

手作りピザパーティー

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今日は「世界糖尿病デー」、「ウーマンリブの日」、「埼玉県民の日」、「パチンコの日」。

雨が降ったりやんだりの一日。図書館と買い物を少しして後は休養日。

きぎつねがピザを作るというので、生地を打つの手伝った。

まごぎつねもピザ作りに参加して、焼きあがったピザを皆でお腹いっぱい食べて大満足。

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2017/11/12

たこ焼きパーティー

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今日は七十二候の「地始めて凍る」、「洋服記念日」、「パンの日」。

天気がいいけれど、昨日だいぶ歩いたので休養日。

こぎつねが帰ってきたので、一家でたこ焼きパーティー。

普通のタコ入りのたこ焼きとまごぎつね用にタコの代わりにウインナーとチーズを入れたたこ焼きを作った。

意外とチーズ・ウインナーたこ焼きは旨いので、わが家の定番になっている。

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2017/11/05

ジャパンバードフェスティバル2017二日目と谷津干潟

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今日は「世界津波の日」、「津波の日」、「電報の日」。

若い友人たちと一緒にジャパンバードフェスティバルに参加する前、早朝に手賀沼の遊歩道で、足の調子が悪いので杖をついてゆっくりと歩いてバードウォッチング。

遊歩道沿いに色々な種類の桜が植えられていて、ちょうど十月桜の花が咲いていた。

やはり早朝は人が少なく鳥の活性も高いので色々な鳥を見ることができた。

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2017/11/03

かすみがうら市方面をパトロール

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今日は「文化の日」、「文具の日」、「レコードの日」、「明治節」。

天気が良く、気温も快適になったので、来週末の探鳥会の下見のついでにかすみがうら市方面をパトロール。

探鳥会予定地は、まだカモの種類と数が少なかった。季節限定の一回目としてはちょっと物足りないかもしれない。

途中、土浦市の上高津貝塚の資料館で開催中の「中世のみち 鎌倉街道」を見てきた。

土浦市を通る鎌倉街道を中心に常陸、関東の鎌倉街道とのつながりを発掘した遺跡と関連させて展示していた。常陸の鎌倉街道を通った源頼朝、一遍上人、親鸞上人などについても解説は興味深かった。コンパクトで良くできた展示で、寄り道して大正解。

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2017/10/25

夕ご飯はキーマカレー

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今日は「民間航空記念日」、「リクエストの日」。

ちょっと油断すると雨。台風22号が週末に関東に近づくみたいだ。

昨日、テレビの「マツコの知らない世界」で「ホットケーキミックスの世界」を見たので無性にホットケーキが食べたくなって、昼食は昭和のホットケーキミックスでホットケーキを作って、食べた。

IHクッキングヒーターのアシストモードホットケーキがあったので使ってみたが部分的に生焼けの部分ができた。やはり焼け具合を自分の目で判断したほうが上手くできた。

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