2008/07/07

長崎の夜はムラサキ

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今日は二十四節気の「小暑」、七十二候の「温風至る」。新暦の七夕。洞爺湖サミットが始まった。

朝から梅雨明けの長崎へ。サミット警備で大変かと思ったけれど、すんなりと羽田に到着できた。今回は何かと特別なので、生まれて初めて羽田でANAのVIPルームを経験した。

長崎空港で、飛行機を降りて見上げた空は、夏空。長崎は南西の弱い風が吹いて真夏日。日本全国どこに行っても暑いことに変りはない。

仕事を終えて、夜は金屋町の「坂本屋」で卓袱料理。

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2008/07/04

日本の飢餓

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早朝は雨がパラついたけれど、南風が吹いて気温がどんどん上がり、30度近くまで上昇した。

午後からトラブル対応で、急遽東京へ。なんとか処理できたようだ。よくまあ色々なことが起こるものだ。

今週の週刊文春の短期集中連載の記事『「日本の飢餓」重大警告は無視された』はサブタイトルの「食料自給率39%の先にある恐怖のシミュレーション」とあるようになかなか面白い記事となっている。

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2008/07/01

マクドナルドの100円ソフト

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最近のマイブームは、マクドナルドの100円ソフトクリーム。駅に向かう途中にマックがあったのでちょっと一休み。

シェークは、ストローで飲む感じなので、ソフトクリームの方が食べやすい。きたきつねは、最後にコーンを食べるのが好きだ。

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2008/06/25

一斉休漁

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朝から一日東京で、会議と打ち合わせを3件片付けて帰宅。よく働いた。久し振りで地下鉄霞ヶ関駅で降りたけれど、みんなノーネクタイなので異様な感じがした。他の駅では、ネクタイ組が多いのではと思う。

内幸町の飯野ビルは、建替えらしく、移転してシャッターが降りているところが多い。地下の食堂街はもう板張りで非常に寂しい感じがした。

既に7月1日から色々な物の値上げが決っているので、気が重い。

先日の全国いか釣漁業協議会が6月17日から19日にかけて操業の一斉停止したのに続き、全国漁業協同組合連合会(全漁連)と大日本水産会など主要な16漁業団体が、漁業用燃料の高騰を理由に7月15日一斉休漁することを決めたということだ。

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2008/06/23

沖縄慰霊の日

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今日は「沖縄慰霊の日」。二十万人におよぶ犠牲者の霊を慰め平和を祈念する日。沖縄県の一般市民の四分の一が犠牲になった。7年ほど前、摩文仁の丘に建つ平和の礎を目にしたときに心がふるえたことを思い出す。

プロゴルファーの宮里藍さんが、米女子ゴルフツアーで通算9アンダーで今季最高6位。今年は、予選落ちなど低迷していて心配していたけれど、ようやく不調の兆しだ。

「ミミイカ」というのを始めて見た。北海道南部から九州まで棲息しているけれど、雑魚として捨てられ市場に出ることはあまりないらしい。

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2008/06/21

スープカレー初体験

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札幌が発祥といわれるスープカレーのことは知っていたし、東京でもスープカレーの店を見たことがあるけれど、機会が無くて食べたことがなかった。

札幌駅からエアポートで千歳に向かう前に夕飯を食べようと札幌駅のパセオの地下の食堂街を歩いていたら、「ぼるつ」というスープカレーの店があったので、入ってみた。

きたきつねは鶏肉が好きなので、「チキンスープカレー」1029円を食べることに。

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2008/06/18

高度11900mを北へ

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今日は旧暦5月15日、でも満月ではない。

午前中の飛行機で羽田から千歳に到着。地上は夏日でも、1万2千メートルの上空は-55度。

昼食は時間がなかったので、札幌までの列車の中で大好きな赤飯のおにぎりを食べた。

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2008/06/17

産地偽装は続く

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今日は「おまわりさんの日」明治7年の今日巡査制度が誕生した。

シロコブゾウムシの交尾。ニセアカシアが食草で、去年も同じ場所にいた。

府省の局長級の「低炭素社会づくり推進連絡会議」が発足した。洞爺湖サミットが始まる7月までに実施に向けた行動計画を閣議決定する予定ということなので、二週間ほどしか時間がない。やっと国会が終わりそうなのに、霞ヶ関は残業が続くことになる。

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2008/06/12

川根茶を飲む

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先日、友人から静岡県川根町のお茶を貰った。

お茶を貰う前に、静岡県の大井川上流域の川根地区が静岡県で最高の品質のお茶の生産地だということを本で読んで、そういえば友達の実家は確か川根町だったなと思っていたところに、偶然新茶が届いた。自家製のお茶らしい。

早速飲んでみたが、これが生まれて初めての旨さだった。日頃飲んでいる茶は、緑色のお湯でしかない。

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ねぎ玉牛丼

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夜明け前から強い雨が降り出したけれど、昼過ぎには小降りになり夕方には明るくなってきた。最高気温が日の出頃に出現して、日中は涼しかった。

何時もと同じ一日。

昼は、近くの牛丼屋で「ねぎ玉牛丼」の並を食べた。本当は黄身だけを使うようだけれど、もったいないので全卵を良くかき混ぜてネギの上からかけて、七味唐辛子を振りかけて、かき込んだ。たっぷりのネギがなかなか旨い。

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2008/06/10

上弦の月

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今日は旧暦5月7日上弦の月。暦の上での梅雨入りで「入梅」。「時の記念日」

七十二候の「腐草蛍となる」で、そろそろゲンジボタルが出てくる頃だ。梅雨の晴れ間で、天気が良くなって気温が27度近く上がり夏日。久し振りに月が見えた。

どん日程が埋まっていく。今年も旅人が続くようだ。

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2008/06/07

鳥のごちそうを横取り

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土日の夕方の散歩は、農村地帯の畑と水田の間の道を巡ることにしている。先週、川沿いの桑の大きな木に実がついていて、まだ赤く熟れていなかったので、ちょっと期待していた。

予想通り、赤黒く熟した桑の実が多くなっていた。ヒヨドリ、ムクドリ、カラス、スズメなどが食べに来ているようだけれど、ちょっと分けて貰うことにした。

ポリ袋を用意していったので、さわると落ちるくらいに熟した実を少しだけ貰ってきた。

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2008/06/04

今年も「抜萃のつづり」が手に入った

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今日は旧暦5月朔日、新月。「虫歯予防デー」、「虫の日」、「侵略による罪のない幼児犠牲者の国際デー」。

昨日からの北向きの風が東向きに変り気温が20度程度まで上がって、雨も上がり快適な一日となった。

昼食は、「すき屋」の「三種のチーズ牛丼」の並を食べてきた。チーズが融けて肉に絡んで、なかなか旨いけれど、ご飯はいまひとつ。

去年の合計特殊出生率は1.34で、前年の1.32を0.02ポイント上回ったということだ。2年連続で上昇したことになるけれど、少子化傾向が止まったということはできないだろう。

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2008/05/24

渋谷の街は人で溢れていた

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NHK技研前から渋谷駅行きのバスに乗って渋谷に出た。途中、世田谷通りを通ったけれど、狭い道と木造の古い家が密集していて、この辺りで地震に会いたくないと思った。環八、環七沿いに火の壁ができるといわれているけれど、納得できる。

渋谷の駅前は、人で溢れていた。日頃群衆の中に入ることがないので、目がクルクルしてしまった。渋谷センターを抜けて久しぶりに東急ハンズに行ってみた。

東急ハンズは、狭い売り場に、非常にマニアックな材料、道具などが詰め込まれているのに、いまさらながら感心してしまう。

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2008/05/23

グルタミン酸は頭を良くする?

第62回日本栄養・食糧学会大会で「うま味の基礎研究から高齢者のQOL改善への利用」というシンポジウムがあって、その中でお茶の水女子大山本茂教授の「うま味調味料」が高齢者QOLの改善に効果があるという発表がインパクトがあったらしい。

病院食のグルタミン酸濃度が、通常の半分程度の病院で、不足したグルタミン酸を添加食事にした結果、血液検査で血中リンパ球の増加、血清亜鉛値の上昇、主観的評価では、認知スコア、食行動、意欲の表現、言葉による意思疎通の向上が確認されたということだ。

生気のないお年寄りが、添加食を60日間食べた後に、生き生きとした表情に変化しているビデオが紹介されたらしい。

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暑い暑い

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今日は『ラブレターの日』。「こい(5)ぶ(2)み(3)」(恋文)の語呂合わせ。

太平洋にある高気圧から南東の風が吹いて、気温が上がり28度を軽く越えた。窓を開けても風の通らないオフィスの温度計は31度。熊谷市などでは真夏日を記録して、7月中旬の陽気だ。

今日は、道路で車に轢かれたカラスの巣立ちビナを見てしまった。

昼は、「がんこや かるがん」でラーメンを食べてきた。トロッとした油がスープの上で蓋をして、冷めにくい。ここも3、4年振りだろう。コッテリしているようだけれど、それほどくどくない。

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2008/05/20

台風4号の影響で強い風と雨

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旧暦4月16日満月。台風4号の影響で深夜から雨が降り始め、目覚めた頃には強い風と雨。久しぶりに合羽の上下を着て、長靴を履いて横殴りの雨の中を朝の散歩。

出勤する頃が一番雨が強く、昼過ぎに雨は上がって、空が明るくなってきた。各地で通勤電車に運休や遅延の影響がでたようだ。5月に台風が4号まで発生するのは希ではないだろうか。

今日は東京国際空港開港記念日で開港して30年になった。30年経ってもまだ過激派の標的になっているのだろうか。

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2008/05/15

背脂がたっぷり入ったとんこつ風の醤油ラーメン

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今日は七十二候の『筍生ず』。「5.15事件記念日」、「沖縄本土復帰記念日」

早朝は濃霧。久しぶりに最高気温が20度を越えて、太陽も顔をだしてくれた。低温傾向が続くと作物の生育に影響がでることが心配だ。食糧の高騰が続いているところに冷害で米の生産が少なくなると、ちょっと大変になる。

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2008/05/12

今日は「海上保安の日」

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今日は「海上保安の日」と「ナイチンゲール・デー」。海上保安庁こそ、訓練でなく、機関砲や小銃を撃って身を挺して国を守っている組織だ。頑張れ!!海上保安官。

今日も北東の風が吹いて、昨日よりも寒くなった。明日から台風2号が近づいてきて、雨になるようだ。

このごろ面白い靴下が流行っているようで、先日見たのは子豚で耳までついていた。

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2008/05/10

アカシアの雨の止むとき

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今日は、七十二候の「みみず出ずる」そして「愛鳥の日」。今年のバードウィーク(愛鳥週間)は今日から18日までと、ちょっと変則。

朝から小雨模様で、気温が15度くらいで、肌寒い。トレーナーを出してきた。

休みの日は、仕事場に行かないことにしているが、来週のプレゼンの資料の準備ができていないので、仕方なしに小雨の中出かけた。昨日出がけに頼んでおいた画像のスキャンデータをPhotoShopElementsで処理したり、手持ちのパワーポイントから図表を拾い出したりと、午前中でなんとか筋立てだけはできあがった。

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2008/05/09

芝大門更科布屋で山椒切りそば

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午後から東京で会議と打ち合わせ。

打ち合わせの後、蕎麦屋でそばでもということで、結局『芝大門更科布屋』で、板わさ、穴子の天ぷらを肴に日本酒を飲むことになってしまった。

仕上げは、今月の変りそば「山椒切りそば」をたぐた。山椒の香りが口の中に広がって旨かった。

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2008/05/06

北海道物産展で「めーぷるの樹」を買ってきた

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今日はみどりの日の振り替え休日。朝起きると、歩きすぎで足が痛いので、歩き始めてしばらくは足を引きずる始末。散歩コースの杉の木でフジの花が咲いていた。

つくばは久しぶりに良い天気になったようで、24度を越えて半袖でも良い日となった。

買い物のついでに寄ったつくばの西武で北海道物産展をやっていた。色々と試食して、かまぼこ、メロンパン、岩見沢の洋菓子店「赤いリボン」のバームクーヘン「めーぷるの樹」を買ってきた。岩見沢の伯父さんが贈ってくれるまで、知らなかったけれど、「めーぷるの樹」は隠れた銘菓だと思う。地方のお菓子屋で作られている隠れた銘菓が沢山あるのだろう。

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2008/05/05

寒河江の手作りアイスクリーム

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酒田市内でガソリンを入れたが、1リットル158円と、つくば周辺で出発前に入れた151円に比べるとずいぶん高い。

飛島への往復の楽しみは、寒河江SAに隣接するハイウエーオアシスの『さくらんぼ友遊館』の手作りアイスクリーム(280円)だ。今回は、往路に「ごま+サクラ」、復路は「ごま+枝豆」の組み合わせにした。「ごま」は一番人気があるらしいし、きたきつねには定番なので、これははずすことはできない。「サクラ」は季節限定で香りがよかった。「枝豆」はずんだの感覚で、旨い。

さくらんぼ友遊館の中にあったキムチの店がなくなっていたので、アイスクリームのおねいさんに聞くと、外のテントで営業しているということだった。会館のテナント料が値上がりしたのだろうか。韓国の人の手作りで、これも名物らしくよく売れている。

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2008/05/04

鳥が出なければ、ただの散歩に

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鳥が出ないので、虫や植物の写真を撮って見た。天気が良いので、クマバチが道路の上をブンブンと羽音を立てて飛んでいたので、カメラで追いかけてみた。

クマバチがホバリングするタイミングでシャッターを切ってみると、何とか数コマ写っていた。

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2008/05/03

飛島1日目-島には鳥がいない

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早朝の出発するために外に出ると、月山、湯殿山、羽黒山の出羽三山がくっきりと山の間に浮き上がっていた。宿の女将の話では5月にこれほど綺麗に見えるのは滅多にないということで、気分良く酒田港に向けて出発した。

山形道は、月山ICから湯殿山ICまでは一般道になっているけれど、信号もほとんど無いし、人家も無いので自動車専用道のようで快適に走ることができた。

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2008/05/02

大井沢の孝庵に泊まる

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宿は、今回のメンバーの懇意にしている大井沢の『孝庵』という小さな旅館で、地元の食材を生かした料理が売り物ということだ。

場所がら、クマゲラの目撃情報もあるほど自然が豊かで、山菜、キノコなどが豊富のようだ。

内風呂もあるけれど、近くに『湯ったり館』という町営の温泉があるというので、食事前にひとっ風呂浴びにでかけた。

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2008/05/01

夏も近づく八十八夜

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今日が立春から88日目の『八十八夜』。全国的に気温が高く、この辺りも南風が吹き込んで二日連続の夏日となった。北海道のオホーツク沿岸地方ではフェーンで30度を越えて真夏日となったということだ。

昨日の帰りにガソリンを1リットル121円で給油してきたけれど、今朝同じスタンドでは151円と一気に30円も値上がりしていた。ガソリンスタンドはガラガラで、多分一日暇なことだろう。

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2008/04/29

黒猫の目

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出先で入った店の駄菓子コーナーで、黒猫のお菓子があったので買ってきた。1個10円でクジ付き。

黒猫の目が黄色になっていて、正しい黒猫。ぬいぐるみなどで、黒猫なのに目が白いものがあるけれど、これは間違い。

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2008/04/27

バーベキュー日和

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理由はわからないけれど、今日は『さとうきびの日』。朝起きたときには雨が降っていた。友人の家でバーベキューをする予定だったので、心配していたが、天気予報通り9時ころから雨が上がって、青空が見えてきた。気温も上がってきて、最高のバーベキュー日和(?)となった。

きたきつねは運転手なので、ダイエットコーラを飲みながら、牛肉、ハツ、タン、ヤリイカ、貝付きホタテなどを食べて、お腹一杯になった。食べるのに集中してしまい、焦げた網の写真しか撮れなかった。

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2008/04/21

穀物争奪戦:バイオ燃料と食料

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午後から東京大学で講演会があったので、聞きに出かけた。

地下鉄千代田線の根津駅から地上に出て、空模様を見たところ、鉄輪が沢山巻いてある煙突が見えた。ちょっと時間があったので、煙突の近くまでいってみたところ、やはり銭湯「宮の湯」があった。

この辺りは、古いアパートが多いので銭湯のお客さんがいるのだろう。きたきつねの家も内湯がなかったので、銭湯にいっていた。小学5年生くらいまで女湯に入っていたような気がする。

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2008/04/20

名古屋を食べる

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名古屋行きで楽しみの一つは、名物を食べることだった。着いて直ぐの昼食は、JRセントラルタワーズの山本屋総本家で『味噌煮込みうどん』を食べた。

味噌煮込みうどんのうどんは、生麺をそのまま味噌つゆの中で煮込むので普通のうどんと違い塩を使わずに打つのが特徴だというのは知っていたけれど、食べてみると、餅を食べている感じだった。ツルツルシコシコですすり込むのではなく、モグモグと食べるうどんだ。

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2008/04/18

「すき屋」のタコライス

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今日は『世界アマチュア無線の日』。昭和48年に制定されたらしいけれど、アマチュア無線局を開設していたきたきつねは昭和44年に運用を停止した。今でもアマチュア無線は盛んなのだろうか。アマチュア無線技師の免許証には、中学生のままのきたきつねがいる。書き換えなしに一生使えるらしい。

今日は朝から強い雨と風。出勤時間と昼食時間が一番ひどかったようだ。気温は14度未満で肌寒かった。朝は架線にビニールがからみ、夜には倒木のために常磐線がとまっていた。常磐線は風と雨に弱い。

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2008/04/16

喜多方ラーメン

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今日は、『国民年金法公布記念日』。昭和34年に「国民年金法」が公布された記念日だけれど、あの当時日本がこれほど長寿の国になるとは想定していなかったのではないだろうか。

今日は午前中会議で東京へでた。会議終了後、1時過ぎまで打ち合わせで、昼食が遅くなってしまった。並ばずに食事ができるので、昔東京勤務の時によく行った内幸町のJRガード下の「喜多方ラーメン 坂内」に行ってみることにした。

予測通り、店内は満席だったけれど、並んではいなかった。数分待って座ることができた。

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2008/04/04

かんなとんこつ

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つくば市のサイエンス通りにあった北海道の月形に本店のある「むつみ屋」が、無くなった跡に、新しいラーメン店ができていた。サイエンス通りは滅多に通らないので、知らなかったけれど、大分前に「むつみ屋」が無くなっていたらしい。

むつみ屋のハルユタカラーメンが食べられなくなると、ちょっとだけ寂しい感じだ。

新しい店は「かんな屋」という豚骨ラーメンの店だったので、昼に行ってみた。

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2008/03/30

今日のラーメン

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銚子の帰りに、波崎の「梅のや」で『四川風浜塩ラーメン』を食べてみた。

四川風というのがどのようなところをいうのか判らないけれど、背脂の入った塩ラーメンだった。特に、可不可なく普通で、旨かった。

シナチクの味が懐かしい味で、非常に好ましかった。

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2008/03/23

帝釈天で産湯をつかい

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今日は『彼岸明』。天気も良く、暖かくなったので、帝釈天に出かけた。

常磐線金町駅から京成線で柴又駅に到着。駅前のフウテンの寅さんにご対面。江戸川区に住んでいたこともあったし、常磐線を利用しているのに帝釈天になかなか行き着かなかった。ようやく今日行くことができた。

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2008/03/22

コブシの花が満開

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西行法師は、「願わくは 花の下にて春死なん その如月の 望月のころ」と呼んでいるけれど、今日は旧暦2月15日で、満月。久しぶりに晴れた空に満月が浮かんでいる。

数日前から近くの雑木林でウグイスやホオジロが囀っている。キジやコジュケイも鳴いている。気温も上がってのどかな休日となった。東京では桜の開花宣言がでたようだ。

散歩していると、コブシの花が満開だった。この辺りは以前住んでいたところと違って、植生が単調で、ちょっと足を延ばさなければ色々な花や木を見ることができない。

それと、毎日仕事にかまけていると、外を見る余裕もないので、季節の移ろいを見逃してしまっている。「忙」という字は、心を亡くすということで、良いことではない。

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2008/03/18

たばこの警告文

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今日も会議で東京。昼食は刀削麺にした。太い麺のモチモチ感は癖になる。昼時だったので、カウンターしかない店は満席で、隅の一席だけ空いていたので、直ぐ食べることができた。

国際通貨基金(IMF)が世界全体の損失額が8000億ドル(約78兆円)に拡大するとの試算をまとめたというニュース。IMFは2007年9月時点で最大2000億ドルと見積もっていたけれど、一気に4倍というのは極端だ。たぶん、まだ損失額が膨らんでくる可能性は否定できない。

アサヒ飲料が缶コーヒー「ワンダ」シリーズなどの飲料商品の値上を検討しているらしい。あまり自販機で缶飲料などを買わないので、気にして自販機を見てみると、缶飲料120円、PET500飲料150円だけでなくなっている。130円という缶飲料もあった。

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