2018/10/05

落花生の収穫作業

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今日は「時刻表記念日」、「折り紙供養の日」。

落花生の収穫作業が進んでいる。生の落花生を殻ごと塩茹でして、殻を剥いて食べると美味しい。生や茹でたものは茨城の産直で売っている。

殻を剥いた生の落花生と塩を入れて炊いた落花生ご飯も美味しい。この時期に落花生産地でしか食べられない季節の味だ。

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2018/09/30

栗の鬼皮を剥く

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強い台風24号の影響が出てきたので休養日。

沖縄、九州、四国、近畿に被害がでているようだ。関東も交通機関が早めに運休を決めている。

この辺りは明日未明に最も接近する可能性がある。

産直で格安の皮の割れた利平栗が手に入ったので、渋皮煮にするために鬼皮を剥いた。ダイソーの栗の皮剥きは鬼皮を剥くのに最適のようだ。

数個渋皮を剥いて栗おこわにしてもらった。

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2018/09/28

九十九里町と稲敷市

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九十九里町のオオグンカンドリは、見られるようになってから一ヶ月近くになって、寒くなるまでいるのかもしれない。

19日に一羽が釣り人の釣った魚を捕ろうとして、釣り糸が体に絡んで地面に落ちたらしい。近くにいた人たちが糸を切って、釣り針を外して無事放鳥したらしい。その鳥も元気に飛んでいた。

相変わらずカメラマンが沢山来ていた。イワシの水揚げがないので、あまり近くまできてくれなかった。

それでも魚を獲ったりする姿を見ることができた。

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2018/09/02

ツキサップじんぎすかんクラブでマトン

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若い友達と別れて、学生時代からの親友に迎えに来てもらって、夕飯に豊平区月寒東の八紘学園の中にあるツキサップじんぎすかんクラブのマトンのジンギスカンを食べにつれていってもらった。

ラム肉ジンギスカンが普通だけれど、マトンの生肉のジンギスカンはなかなか食べることができなくなっている。

ツキサップじんぎすかんクラブのマトンは、成熟した羊肉なので、ニオイが強く、肉が固めなのはずだけれど、濃厚な旨味があって非常に旨かった。

旨すぎて、ちょっと食べ過ぎたようだ。ここは絶対のおすすめだ。

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2018/08/30

かき氷を食べにいってきた

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今日は「富士山測候所記念日」、「冒険家の日」、「ハッピーサンシャインデー」。

ちょっと涼しくなったかなと思ったのも一瞬で、最高気温が34.5度と四捨五入すれば猛暑日。

県北方向に巨大な積乱雲が出ていた。積乱雲の下では、大雨、落雷になってそうだ。

我慢できずに土浦冷蔵のかき氷を食べにいってきた。今回は贅沢して練乳トッピングのコーヒーで350円。10分ほどで完食。

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2018/08/12

梨とまんじゅうを買いに

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今日は「日中平和友好条約調印の日」、「航空安全の日」、「君が代記念日」、「国際青少年デー」。

今年の幸水は出荷が例年よりも一週間以上速く進んでいてお盆明けまでに終わりそうだということで、急いでかすみがうら市の選果場にいってきた。

年々梨を送る先が減ってきて一番多い年の三分の一になってしまっている。自宅用に規格外の梨を買ってきた。

規格外と言っても日焼けで色が悪かったり、形が悪いだけで味は変わらないようだ。値段も産直の半値以下と安いのもうれしい。

一緒にいったかみさんが、評判の江戸崎まんじゅうを帰り道に買いに行こうといいだした。稲敷市の江戸崎は帰り道というよりも自宅を挟んで反対側になるのに、いつものことだけれど地理感覚が全くないのには参ってしまう。

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2018/08/10

台風の置き土産を探しに

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今日は「道の日」、「宿の日」、「国民皆泳の日」。

台風12号が銚子沖を通り過ぎたので、台風の置き土産を探しに銚子・波崎方面に行ってきた。

銚子マリーナから海岸線を回って、銚子漁港、波崎新港、波崎海水浴場を回ってみたが、置き土産の影もなかった。

港にはウミネコが沢山帰ってきていた。今年の春に生まれたチョコレート色のウミネコが目立っていた。

カモメは1年目の若鳥は多いけれど、2年目の若鳥は激減する。それだけ生き残ることが難しいということのようだ。

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2018/07/24

我孫子駅弥生軒6号店は新装開店

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帰りに常磐線の我孫子駅で途中下車して、一番線ホームの弥生軒で遅い昼食に唐揚げそば。

下りホームの弥生軒6号店は新装開店ということで記念にボールペンを貰った。8号店は去年新装開店したらしい。

相変わらずそばは今ひとつだった。そば無しの唐揚げ2個の方がよかったかも。

新しい6号店は、広くなって、自動ドアで空調の効きが良くなった。

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2018/07/01

船上バードウォッチング用の保存食

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4日水曜日から年に一度の小笠原諸島の硫黄島3島周遊クルーズ&父島南島・母島バードウォッチング・ツアーに出かけるので、キャンプ用品店で携行食を買ってきた。

船上バードウォッチングでは、日の出から日の入りまで甲板で海鳥を見ているので、朝食、昼食はできるだけ簡単に食べられるものにしている。

パン、バナナ、チーズ、ソーセージ、カップラーメンなども良いのだけれど、今回は日数が長く同じものばかりだと飽きてしまうので、防災用の保存食のサタケの「マジックライス」にしてみた。

マジックライスは、熱湯で15分、水で60分で簡単に食べることができる。いろいろな種類があるので、飽きないだろう。

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2018/06/24

銀山平二日目

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今日は「ドレミの日」、「UFOの日」。

朝4時過ぎに起きて、昨日のリベンジで食事までバードウォッチングにでかけた。

日の出直後は霧に包まれていたけれど、気温が上がるに従って晴れてきて雪の残る山並みが見えてきた。

昨日よりも少しマシな程度で、それでもホトトギス類4種を確認できた。季節的にも繁殖後半ですだちびなを連れていて静かなのだろう。

草木の花や実の状態を見ると茨城の県南よりも1ヶ月くらいは遅れている感じだけれど、鳥の繁殖状況は変わらないようだ。

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